화학식 및 분자량
화학 공식: C6H8O4
분자량:144.12
CAS 번호:624-48-6
화학 공식: C24H38O4
분자량:330.56
CAS 번호:84-61-7
화학 공식: C14H18O6
분자량:282.29
CAS 번호:117-82-8
CAS 번호:2459-05-4
화학 공식: C11H14O2
분자량:178.22
CAS 번호:136-60-7
제품명 : 과이아콜
코드:8001
향기 특성:페놀, 소스
FEMA:2532
COE:173
CAS.:90-05-1
Guaiacol은 다른 화합물의 합성에 유용한 전구체입니다.바이오매스에서 추출되므로 "녹색 연료"의 잠재적인 구성 요소 또는 전구체입니다.
비스(메틸티오)메탄은 종종 합성 향료로 사용되며 트러플 오일 및 기타 제품에 첨가됩니다.
제품명 : 글리세릴 트리부티레이트;글리세롤 트리부티레이트;글리세리 트리부티레이트;프로판-1,2,3-트리일 트리부타노에이트
카스 번호:60-01-5
분자식:C15H26O6
분자량:302.3633
제품명 : 1-Octen-3-one
코드:7001
향기 특성:신선한 점토, 버섯, 야채
FEMA:3515
COE:-
CAS.:4312-99-6
적용 범위: 야채, 생선, 유제품, 버섯
노출량(PPm):1-10
1-옥텐-3-원 버섯, 치즈, 토마토, 생선, 참치, 양배추, 브로콜리, 감자, 아스파라거스, 닭고기, 칠면조의 풍미 있는 맛에 사용됩니다.